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11 sept. 2017

5 domaines viticoles en Lavaux à privatiser pour vos événements

Lavaux, région suisse classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, située entre Montreux et Lausanne, concentre les plus beaux paysages et les plus beaux vignobles en terrasse. Des lieux atypiques à découvrir pour vos événements !

Les domaines viticoles sont des lieux chargés d’histoire, souvent prêts à accueillir des groupes pour une dégustation, un cocktail, une soirée, voire même parfois pour y organiser un séminaire. Ceux, situés en Lavaux jouissent d’une vue imprenable sur le Lac Léman. Pressoirs, caveaux ou terrasses … à vous de choisir ! Ici, les vignobles profitent tous d’une exposition par « trois soleils » : le soleil direct, celui reflété par le lac et enfin celui emmagasiné dans les murs de pierre pendant la journée. 

Notre sélection de 5 lieux uniques 

1- Maison Buttin-de-Loës à Grandvaux

 

Vous plongerez dans une ambiance 18e siècle avec la salle Renaissance, la salle d’étude, le pressoir, le caveau, et les jardins à votre disposition. Le domaine entièrement rénové peut accueillir jusqu’à 150 personnes et abrite un musée sur l’histoire locale, avec une collection de mobilier et d’objets du 17e au 19e siècle. On vous en parlait déjà par ici.

 

2- Domaine Wannaz à Chenaux

 
Profitez de ses deux salles et de ses terrasses au cœur d’un vignoble naturel où le conteur et vigneron Gilles Wannaz vous fait découvrir ses vins biodynamiques. Découvrez le témoignage d’un client au Domaine Wannaz par ici.

 

3- Domaine du Daley à Lutry

 
C’est un des plus vieux domaines, la plus ancienne entité commerciale, fondé en 1392. Sur ses 15 hectares, 12 cépages s’offrent à la dégustation. Louez la salle des Vignerons ou encore la terrasse Lounge qui peut accueillir jusqu’à 60 personnes.

 

4- Domaine d’Aucrêt à Cully

Le domaine peut accueillir jusqu’à 85 personnes. Petite particularité : il possède également une distillerie et propose à la dégustation une sélection de spiritueux conçus avec des produits du terroir. Un parcours « découverte des vignes et du verger » permet d’approfondir ses connaissances.

 

5- Domaine Bovy à Chexbres

 
Vincent et Eric Bovy, les deux frères, vous ouvrent les portes de leur demeure familiale et mettent à disposition leurs espaces, dont une belle véranda, dans un environnement de viticulture dite « raisonnée ». Le domaine, meublé de grands tonneaux de chêne centenaires, peut accueillir des groupes de 50 personnes.

 

Bonne dégustation ... 

Les 3 soleils de Lavaux


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