Avez-vous loupé le premier article de notre série ? Pas de panique, le voici ! Vous aurez compris que nous opterons à chaque fois pour un angle thématique qui colle bien à la destination.
 

#2 Lausanne – un séminaire pour vous en mettre plein la vue

Lausanne est une ville universitaire, extrêmement vivante, située au bord du Lac Léman - le plus grand lac d’Europe de l’Ouest - et accessible en 3h40 de TGV depuis Paris ou à 60 km de l’aéroport international de Genève.
Construite sur 3 collines et s’étendant jusqu’au port d’Ouchy, elle a un dénivelé de 500m entre le point le plus haut (873m) et le plus bas (374m) de la ville. 16 cours d’eaux ont façonné les vallées et les collines du centre-ville. On comprendra donc aisément qu’on y monte et qu’on y descend beaucoup… En contrepartie on peut jouir de points de vue extraordinaires ! De quoi vous en mettre plein la vue…

Avant de vous présenter notre sélection de lieux et d’activités liés à cette thématique, il nous tient à cœur de vous préciser que Lausanne dispose aussi de 2 centres de congrès, Beaulieu Lausanne et le SwissTech Convention Center, et surtout que la ville est réputée pour ses Hautes Ecoles et Instituts de Management ou de Recherches, à l’instar de l’EPFL, de l’EHL, de l’IMD ou du Swiss Cancer Center et que par conséquent, elle se prête également à merveille pour une learning expedition.

Mais retournons maintenant à l’atout exposé plus haut. La ville et ses points de vue extraordinaires. Nous allons d’abord vous présenter 3 hôtels historiques avec des capacités importantes en chambres et en salles. 

1 - Beau-Rivage Palace 5* sup

Un des fleurons de l’hôtellerie suisse et classé parmi les meilleurs hôtels 5-étoiles d’Europe, le Beau-Rivage Palace est un vrai bijou. 2 bâtiments historiques reliés entre eux par une Rotonde et entouré par un magnifique jardin de 4 ha au bord du lac Léman, offrent 168 chambres et suites ainsi que 12 salles de réunions dont la salle Sandoz de 1908, le joyau de l’hôtel. Tout ici vaut plus que juste un coup d’œil y compris les assiettes d’Anne-Sophie Pic qui veille sur le restaurant gastronomique de l’hôtel…

2 - Royal Savoy Hotel & Spa 5*

Vue depuis le Sky Lounge

L'hôtel du style "Art nouveau", construit en 1906, a été magnifiquement restauré et agrandi d’une annexe contemporaine pour ouvrir en 2016 avec 196 chambres & suites, un spa, plusieurs restaurants et 10 salles de réunions dont la plus grande salle de bal de Lausanne avec 574m2. Situé dans un quartier résidentiel calme tout près du lac, il a le privilège d’être doté du Sky Lounge un bar-restaurant au 7è étage avec une vue panoramique à 360° sur le Léman, les Alpes et la ville.

3 - Hotel de la Paix 4*

L’hôtel de la Paix est géré par la même famille depuis plusieurs générations. Il a la plus belle situation, dans la partie haute de la ville à côté de la place Saint-François et jouit d’une vue impressionnante sur le Lac Léman et les Alpes. Il offre 112 chambres et 8 salles de réunion. Il sera parfait pour un séminaire de travail avec un accès ultra-rapide. 

4 - Le Musée Olympique

Un must pour tout visiteur de Lausanne, désignée comme Capital Olympique…Ce musée situé directement au bord du lac à Ouchy est d’ailleurs plus qu’un musée. Il s’agit d’un véritable lieu événementiel, offrant un auditorium de 175 places et un espace de restauration avec terrasse et vue exceptionnelle qui se privatise pour des événements d’entreprise. Il a une capacité de 500 personnes en repas assis et 1000 personnes pour des cocktails et réceptions.

5 - Le Rhino-Féroce

Pour ce 2è lieu événementiel, nous plongeons dans le quartier avant-gardiste et branché de la ville, le Flon. Autrefois occupé par des entrepôts, progressivement rénové et transformé, le quartier héberge aujourd’hui boutiques, hôtels, restaurants & bars tendances. Avec le Rhino-Féroce vous trouverez une salle événementielle multifonction d’une capacité de 170 personnes en repas assis ainsi qu’un rooftop permettant de surplomber le quartier.

6 - Fondation de l’Hermitage

©Mathilda Olmi

Dans un magnifique parc aux arbres centenaires, sur les hauteurs de Lausanne cette fois, se situe ce musée d’art qui jouit également d’une vue unique sur le lac et la cathédrale. La Fondation de l’Hermitage propose 2-3 expositions exclusives par an. Vous agrémenterez un séminaire par une visite guidée privée, ou vous organiserez une réunion, un cocktail ou un diner dans ses jardins ou dans les divers espaces proposés à la location (max 120 personnes).

7 - Rencontre avec le guet de la cathédrale

Il n’en reste plus beaucoup de guets en activité en Europe. Celui de Lausanne crie encore l’heure tous les jours entre 22h et 2h du matin depuis le beffroi. Cette tradition vivante qui date de 1405 permettait à l’époque de guetter les départs de feu dans les maisons en bois depuis le plus haut édifice de la ville. Aujourd’hui, il est possible, pour un petit groupe, de monter les 153 marches de la tour de cathédrale pour rendre visite au guet et l’observer dans sa tâche.

8 - Dégustation de vin au domaine du Daley

Lausanne est la porte d’accès au vignoble Lavaux, un vignoble en terrasses, né il y a près de 1000 ans, qui s’étend sur 30 km entre villages et berges du lac Léman. En organisant une dégustation dans un des domaines, vous bénéficierez d’une vue spectaculaire et parfois vertigineuse sur ce patrimoine, classé par l’Unesco. Le domaine du Daley est un des plus vieux domaines. Sur ses 15 hectares, 12 cépages s’offrent à la dégustation. Vous pourriez louer la salle des Vignerons ou encore la terrasse Lounge qui peut accueillir jusqu’à 60 personnes.