C’est un col emblématique dans la région, situé à 1283 mètres d’altitude. Le col routier de la Vue-des-Alpes se trouve entre Neuchâtel et La Chaux-de-Fonds, et le moins que l’on puisse dire est que la vue porte loin. Vers les Alpes bernoises en premier lieu, et possiblement jusqu’aux cimes valaisannes. L’hôtel de la Vue-des-Alpes s’y est installé il y a si longtemps qu’il fait partie du paysage, entre lac et montagne. Mais un nouveau chapitre s’ouvre aujourd’hui pour cet établissement. Désireuse de miser sur le tourisme, la commune de Val-de-Ruz, sur laquelle il se trouve, l’a racheté en 2022 avant d’en réaliser la rénovation complète.

Une transformation insufflée par une vision durable

Plus de quatre ans après sa fermeture, l’hôtel a rouvert début mai, fin prêt pour un nouveau départ. A la suite du chantier de rénovation, qui a duré deux ans et demi, une nouvelle offre a pris forme. L’idée est de proposer une véritable expérience et de donner envie aux voyageurs de rester pour profiter du cadre apaisant, de l’environnement préservé et d’un accueil de qualité.

Réservé aux petits comités, l’ensemble compte 20 chambres de confort 3 étoiles supérieur. Si le décor y est simple et intemporel, elles offrent le luxe de l’espace et d’une vue imprenable, et sont complétées par une annexe de 5 chambres supplémentaires.

La vision est celle d’un établissement s’appuyant sur un ancrage local ainsi qu’une optique durable. Des valeurs que l’on retrouve au sein du restaurant, Horizons, qui suit le rythme des saisons pour composer ses assiettes, et va chercher ses produits au plus près. La vue panoramique fait pleinement partie des repas dans ce lieu pouvant recevoir une centaine de convives, et autant en terrasse.

Salles de réunion avec vue

Les comités de direction et les séminaires trouveront de quoi accueillir leurs sessions de travail dans les nouveaux espaces créés pour eux. Trois salles sont en effet équipées dans ce but, offrant de 29 à 47 m². On y travaille sous les toits, avec une vue dégagée pour l’une d’entre elles.

Après la réunion, la déconnexion

Au sein de l’hôtel, l’espace de bien-être offre un sas de relaxation grâce à un sauna et un hammam. Mais pour une vraie déconnexion, rien ne vaut d’explorer la région, le territoire de Jura & Trois-Lacs. D’autant plus que l’hôtel se trouve précisément dans le périmètre du Parc naturel régional Chasseral, qui réserve des paysages spectaculaires. Du ski de fond à la randonnée en passant par le VTT en descente ou la découverte du patrimoine horloger, chaque saison décline ses activités. Pour savoir ce qui est possible, rien de plus simple puisque le point d’information touristique du Val-de-Ruz se trouve au sein de l’hôtel. On y trouve des conseils afin d’élaborer ses excursions, des supports d’information et des produits du terroir neuchâtelois.

 Val de Ruz au printemps 

Une région à portée de train

Pour accéder à Val-de-Ruz, situé à 20 minutes de Neuchâtel et 15 minutes de La Chaux-de-Fonds, le TGV Lyria offre deux possibilités. L’une est de rejoindre la gare de Vallorbe au sud (3h depuis Paris) puis de prévoir un transfert d’une heure par la route. L’autre consiste à descendre à la gare de Belfort-Montbéliard, au nord (2h16 depuis Paris), avant un transfert d’une heure trente par la route.